PETRI Zalán

? † ?: mészáros. – Testvére P. Sámson. – Mv.-en a Petri testvérek húsüzlete a Toldalagi ház földszintjén működött (1940 es évek, alapították 1879), ez volt a megye, egyik legkorszerűbb és legjobban felszerelt húsfeldolgozó üzeme és üzlete (1894–), amelyeket az államosítás alkalmával vettek el tőlük, és élére munkásigazgatót neveztek ki Nemes János személyében (1948. júl. 1.). A II.vh. ideje alatt a német hadseregtől kaptak megrendelést egy nagyobb mennyiségű húskonzerv készítésére. Ennek érdekében 2000 szarvasmarhát vásároltak és dolgoztak fel (1944. aug. ). Közvetlenül az aug. 23.-i aktus után a német hadsereg képviselői fel is vették a kész termékeket azzal az igérettel, h. átutalják azok értékét a bankba, ám a háborús körülmények folytán ezt az adósságot a tulajdonosok már nem tudták behajtani. Ez óriási veszteséget jelentett, mert az üzem teljes forgó tőkéjét befektették a nyersanyag beszerzésébe. Forgó tőke hiányában az üzem felszámolta tevékenységét, lemondott az iparengedélyéről, és bezárta kapuit (1945).-
Irod.: Bartos Zoltán; Csepreghy 2010