SZMUK Irén

1901, † Mv., 1985. dec. 5.: munkásmozgalmi harcos, szakácskönyvíró. – Kv.-on érettségizett (1919). Tisztviselő. Az RKP tagja (1932–), az illegalitásban részt vett a párt által szervezett akciókban, többször letartóztatták, megkínozták. A felszabadulás után különböző pártfeladatoknak tett eleget. A Romániába menekült görög és koreai gyerekek telepének igazgatója a Suceava megyei Pâclişán. Mv.-en élt. Orvos fia irányításával hasznos szakácskönyveket szerkesztett. Háztartástani írásait közölte a Dolgozó Nő, V. Z., valamint a mv.-i területi rádió adásai. – F. m.: 1006 ételrecept egészségeseknek és betegeknek (Buk., 1959, 1962); 1235 ételrecept egészségeseknek és betegeknek (Buk., 1976).
Irod.: MMK; [Nekrológ] (V. Z., 1985. dec. 7.); RMIL.