BURSZÁN József

Backamadaras, 1891., † ?: sütőmester. – Iskolái elvégzése után a sütőipart sajátította el, a segédévek eltöltése után Nyárádszeredában létesített pékséget (1928). Az első vh.-ban az orosz, olasz és román fronton harcolt. A bronz v. érem és a Károly Csapatkereszt kitüntetettje volt.
Irod.: Székelyföld í. k