Timișoara; [VI. 24 (1936)-tól] Lugoj. I. (1931. okt. 1)—X. 15 (1940. júl. 20). A romániai sütőiparosok lapja [II. 9 (1932)-ig, azután:] Az Erdélyi és Bánáti Sütőipari Szövetség hetilapja [II. 11 (1932)től, azután] közlönye [VI. 20 (1936)-ig]. A pékipar független közlönye [VI. 21 (1936)-tól]. — Megj. minden 2-ik héten [II. 4 (1932)-ig, azután] tíznaponként [II. 9 (1932)-ig és III. 1 (1933)-tól] kéthetenként [VII. 2 (1937)-ig, azután] minden hó 5-én és 20-án [VIII. 6 (1938)-ig, azután kéthetenként]. — Red. resp.: Mihail Steiner Mihály. — Ny.: „Tipografia Românească” [II. 3 (1932)-ig], „Minerva” [II. 4 (1932)—V. 12 (1935)], „Atheneu” [V. 13 (1935)—VI 13 (1936)], Weiner și Fried [VI. 14—18 (1936)], Țara [VI. 19—23 (1936)], „Union”—Lugoj [VI. 24 (1936)—VII. 12 (1937)], Uhrmann [VII. 13 (1937)-től]. 32X24. [Román-német-magyar nyelvű. VIII. 3 (1938)-tól csak román címmel jelenik meg].