C. Gazdálkodás
385–400 termék, összesen 514 db
-
SZABÓ Mátyás
Fiatal állatok szopását megakadályozó eszközök és eljárások. A Néprajzi Múzeum „palóka” gyűjteménye. Néprajzi Értesítő. XXXVII. évf. (1955) 131–166. -
SZEBENI Géza
A csíki juhászat. Ethnographia. LXXIII. évf. (1962) 1. sz., 54–89. -
SZEGHŐ Dénes
Juhtenyésztés Erdélyben. In: Farkas Pál (szerk.): Erdély mezőgazdasága. Kolozsvár, 1944, 188–212. -
SZENTKIRÁLYI Ákos
Erdély juhai, Erdély juhtenyésztése. A múlt. A jelen. A jövő. Kolozsvár, 1923. -
TAMÁS Irén
A juhtenyésztés és juhösszeadás Magyarszováton. Néprajzi Látóhatár. IV. évf. (1995) 3–4. sz., 95–101. -
TARISZNYÁS Márton
Vándorpásztorok nyomában. Vörös Zászló. XIII. évf. 1964. 81. sz., 4. -
TARISZNYÁS Márton
Drumurile milenare ale mioarelor. Informaţia Harghitei. II. évf. 1969. 361. sz., 2. -
TARISZNYÁS Márton
Az állati termékek hasznosítása Gyergyóban. In: Uő: Gyergyó történeti néprajza. Tíz tanulmány. Kós Károly előszavával. Kriterion Könyvkiadó, Bukarest, 1982, 79–104. -
TÖTSZEGI Tekla
„Megéri annak, aki szereti a sajtot, a túrót, a bálmost…” Kalotaszeg. Új sorozat, IX. évf. (1998) 7–8. sz., 11–12.; 9. sz., 9. -
ÚJVÁRY Béla
Juhtartás Csíkmenságon. Néprajzi Látóhatár. II. évf. (1993) 1–2. sz., 83–94. -
VÁMSZER Géza
A csíki juhászat. In: Életforma és anyagi műveltség. Bukarest, 1977, 55–99. -
VARGA Gyula
Vándorló juhászok a kismarjai szíken. Ethnographia. LXVII. évf. (1956) 1–2. sz., 109–123. -
VERESS, Andrei
Păstoritul Ardelenilor în Moldova şi Ţara Românească (până la 1821). In: Memoriile Secţiunii Istorice. Seria III. Tomul VII. Mem. 6. Academia Română, Bucureşti, 1927. -
VERESS Endre
Erdélyiek legeltetése Moldva–Havasalföldjén. Magyar Gazdák szemléje. XXXIII. évf. (1928) 162–178., 209–228., 289–308. -
VIGA Gyula
Népi kecsketartás Magyarországon. Miskolc, 1981. -
VIGA Gyula
Zur Ziegenzucht der Völker im Karpatenraum. [A Kárpát-térség népeinek kecsketartásához.] Acta Ethnographica Hungarica. XLI. évf. (1996) 1–4. sz., 67–82.