C. Gazdálkodás – Oldal 29 – Romániai magyar néprajzi bibliográfia

POZSONY Ferenc

Káposztatermelők Kézdivásárhelyen és környékén. In: Szilágyi Miklós ( szerk.): Utak és útvesztők a kisüzemi agrárgazdaságban 1990–1999. MTA Néprajzi Kutatóintézet – MTA Társadalomkutató Központ, Budapest, 2002, 261–270.

Tovább olvasom

SZABÓ T. [E.] Attila –PÉNTEK János

A burgonya. Művelődés. XXXIV. évf. (1981) 1. sz., 43–45.; 2. sz., 45–47.

Tovább olvasom

SZABÓ [T. E.] Attila – PÉNTEK János

A bab és a paszuly. Művelődés. XXXIV. évf. (1981) 10. sz., 39–42.; 11. sz., 44–46.

Tovább olvasom

TARISZNYÁS Márton

Contribuţiuni şi gradinăritul de varză practicat la Lazărea şi Voslobeni. [Adalékok a káposzta termeléséhez Szárhegyről és Vaslábról.] In: Sesiunea de comunicări ştiinţifice a muzeelor. Etnografie şi artă populară. Bucureşti, 1972, 144–151.

Tovább olvasom

TARISZNYÁS Márton

A szárhegyi és vaslábi káposztatermelés népi hagyományai. Falvak Dolgozó Népe. XXIV. évf. (1969) 39. sz., 7.

Tovább olvasom

BARTIS Ferenc

Szülőföldünk vonzása (a csíki és gyergyói havasokról). Hargita. 1971. jan. 15. 11. sz.

Tovább olvasom

BERKES Katalin

A gyimesi szénamunkáról. Honismeret. XXVIII. évf. (2000) 4. sz., 65–70.

Tovább olvasom

BINDER Pál

Az erdélyi szászok havasbirtokai a Keleti-Kárpátokban. Néprajzi Látóhatár. I. évf. (1992) 3–4. sz., 141–153.

Tovább olvasom

IMREH István

A falu szénafüve. Művelődés. LI. évf. (1998) 10. sz., 25–28.

Tovább olvasom

NAGY Jenő

Adatok a magyarvalkói (Kalotaszeg) szénacsináláshoz. Ethnographia. LI. évf. (1940) 4. sz., 487–488.

Tovább olvasom

NAGY Jenő

Magyarvalkó életéből. Szénacsinálás. In: Uő: Néprajzi és nyelvjárási tanulmányok. Bukarest, 1984, 98–100.

Tovább olvasom

ORBÁN Lázár

Erdei kaszálók, szénahordás. Művelődés. XXXIV. évf. (1981) 5. sz., 34–37.

Tovább olvasom

PALÁDI-KOVÁCS Attila

A magyar parasztság rétgazdálkodása. Akadémiai Kiadó, Budapest, 1979.

Tovább olvasom

BÉL Mátyás

Magyarország szőleiről és borairól. In: Uő: Magyarország népének élete 1730 táján. Válogatta, sajtó alá rendezte és a bevezető tanulmányt írta Wellmann Imre. (Történetírók Tára.) Gondolat, Budapest, 1984, 373–440.

Tovább olvasom