D.3. Kézművesség, kisipar

  • Helytartó

    HANKÓ Vilmos
    A székely ásványvíz ipar. Kolozsvár, 1902.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    HARKÓ József
    Adatok a bibarcfalvi (Kovászna megye) borvízipar fejlődéséhez. In: Székely Zoltán – Árvay József – Salamon Sándor – Sylvester Lajos (szerk.): Aluta I/1. Sepsiszentgyörgyi Múzeum, Sepsiszentgyörgy, 1969, 275–280.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    HASZMANN Pál
    Adatok a csernátoni népi pálinkafőzéshez. In: Székely Zoltán – Gazda Klára – Kovács Sándor – Kozák Albert – Zágoni Jenő (szerk.): Aluta VIII–IX. Studii şi comunicări – Tanulmányok és közlemények. Sepsiszentgyörgyi Múzeum, Sepsiszentgyörgy, 1976–1977., 313–315.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    KELEMEN Lajos
    A kolozsvári húsipar félezeréves múltja. Iparosok Lapja. 1924. 3. sz., 7–8.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    PETE-KOMÁROMY Sára
    Édes, boldog élet. A nagykárolyi mézeskalácsosság szimbólumai. In: Tánczos Vilmos (szerk.): Képek a folklórban. Tanulmányok az archetipális szimbolizáció köréből. (Kriza Könyvek, 22.) Kriza János Néprajzi Társaság, Kolozsvár, 2004, 129–138.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    SZÉKELY Zoltán
    Székelypogácsa. Megyei Tükör. 1969. máj. 17.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    SZÉKELY Zoltán
    Mesteşugul de turtă dulce şi formele de turtă dulce ca obiect de artă populară la secuii din Transilvania. [A mézeskalács mestersége és mézeskalács formák, mint népművészeti tárgyak a székelyeknél Erdélyben.] Cibinium. Brukenthal Múzeum. Szeben, 1971. 263–274.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    FARAGÓ József
    Kurta kocsma. Erdélyi Múzeum. LII. évf. (1947) 1–4. sz., 112.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    GYARMATI Zsolt
    Kávéházak a dualizmus kori Kolozsváron. Korunk. 3 f. XIV. évf. (2003) 5. sz., 24–35.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    SALY Noémi
    Képmás, más kép, másképp a kávéházról. Korunk. 3. f. XIV. évf. (2003) 5. sz., 4–11.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    SZABÓ Géza
    Több, mint kocsma: Bulgakov. Interjú Orbán János Dénessel. Korunk. 3. f. XIV. évf. (2003) 5. sz., 40–42.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    ANTAL Dániel
    A kukoricacsuhé feldolgozása. Falvak Dolgozó Népe. XII. évf. (1956) 2. sz., 2.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    ANTAL Dánielné
    A kukoricacsuhé színezése. Falvak Népe. IV. évf. (1948) 23. sz., 344.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    BANDI Dezső
    A jövőt nem úgy fonják! [Szalmafaliszőnyeg, Kőrispatak.] Falvak Dolgozó Népe. XXX. évf. (1974) 1. sz., 10.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    CSALOG Zsolt
    A kosárfonás ún. spirál-technikája a magyar nyelvterületen. Néprajzi Értesítő. XLV. évf. (1963) 5–34.
    Tovább olvasom
  • Helytartó

    FERENCZ S. István
    Maradok a szalmakalappal. [Szalmafonás, Hargita megye.] Falvak Dolgozó Népe. XXXV. évf. (1979) 24. sz., 4.
    Tovább olvasom