H. Táplálkozás
81–96 termék, összesen 103 db
-
SZONGOTT Kristóf
A dáláuzi. Armenia. VI. évf. (1892) 31. -
(n. n.)
Erőt adó levesek. Falvak Népe. III. évf. (1947) 5. sz., 74. -
EGYED Csaba
Úgy talál, mint a bodosi lakodalom! Megyei Tükör. 1971. szept. 3. -
FERENCZ Jánosné
Jó az oltott mész is. [Házi cukorfőzés.] Falvak Népe. III. évf. (1947) 4. sz., 55. -
GYARMATH János
Cukorfőzők egykor és ma. [Botfalu.] Falvak Dolgozó Népe. XXIX. évf. (1973) 23. sz., 3. -
RICCI József
Kenyérsütés Magyarlónán. Kalotaszeg. Új sorozat, III. évf. (1992) 7. sz., 3. -
RICCI József
Régi, népi munkafolyamatok nyomában. Szilvaízfőzés Lónán. Kalotaszeg. Új sorozat, III. évf. (1992) 10. sz., 6. -
SZÖVÉRDI Ferenc
Cukorfőzés idején. [Házi cukorfőzés.] Falvak Népe. I. évf. (1945) 3. sz., 7. -
VITA Zsigmond
A mustárliszt és a magyar mustár készítése. In: Kós Károly (szerk.): Népismereti Dolgozatok 1976. Kriterion Könyvkiadó, Bukarest, 1976, 131–132. -
GAZDA Klára
„Embernek jó gondviselés szükséges.” Ünnepek, alkalmak étkezési szokásai. Megyei Tükör. 1971. aug. 29. -
KUTI Klára
Társadalmi különbségek az asztalnál. Kora újkori képi és írásos források interpretációja. In: Borbély Éva – Czégényi Dóra (szerk.): Változó társadalom. (Kriza Könyvek, 1.) Kriza János Néprajzi Társaság, Kolozsvár, 1999, 95–101. -
RADOVÁN István
Étkezési szokások a Bánságban a századfordulón. Művelődés. XXXIV. évf. (1981) 12. sz., 37–38. -
TANKÓ Gyula
Étkezési rend, étkezési szokások a gyimesieknél. Néprajzi Látóhatár. IV. évf. (1995) 3–4. sz., 74–94. -
TEKSE Antal
Csíki étkezési szokások. Művelődés. LVI. évf. (2003) 3. sz., 30–31. -
BALASSA Iván
Adatok a székely népi italok ismeretéhez. Ethnographia. LV. évf. (1944) 2. sz., 88–93. -
BÁNYAI Ioan
Apele minerale din fostul judeţ Treiscaune. [A volt Háromszék vármegye ásványvizei.] In: Almanahul Muzeului Regional Sfîntu Gheorghe. Tîrgu Mureş, 1955, 90–97.