C.4. Állattartás, állattenyésztés

  • Helytartó

    MOLDOVÁN Gergely

    Román pásztorvilág. Erdélyi Múzeum. XXIII. évf. (1906) 5. sz., 330–335.
  • Helytartó

    MOLDOVÁN Gergely

    A román juhászat. A magyarországi románok. Budapest, 1913.
  • Helytartó

    MIRK László

    Juhgazdálkodás, juhnyírás Csíkmenaságon. Művelődés. XLVIII. évf. (1995) 2. sz., 35–36.
  • Helytartó

    NAGY Jenő

    Juhsajtkészítés (bácsolás) a kalotaszegi Magyarvalkón. Ethnographia. LIV. évf. (1943) 1. sz., 85–86.
  • Helytartó

    NAGY Jenő

    Juhsajtkészítés. In: Uő: Néprajzi és nyelvjárási tanulmányok. Bukarest, 1984, 100–101.
  • Helytartó

    NAGY Jenő

    Magyarvalkó életéből. Tehénhajtó. In: Uő: Néprajzi és nyelvjárási tanulmányok. Kriterion Könyvkiadó, Bukarest, 1984, 138–139.
  • Helytartó

    NAGY Ödön

    A mezőpaniti juhtenyésztés. Ethnographia. XLIX. évf. (1938) 185–192.
  • Helytartó

    NAGY Ödön

    A havadi juhtenyésztés. In: Keszeg Vilmos (szerk.): Kriza János Néprajzi Társaság Évkönyve 1. Kriza János Néprajzi Társaság, Kolozsvár, 1993, 24–36.
  • Helytartó

    PALÁDI-KOVÁCS Attila

    Pásztortársadalom a 18. századi Magyarországon. In: Uő (főszerk.): Népi Kultúra – Népi Társadalom. A Magyar Tudományos Akadémia Néprajzi Kutatóintézetének Évkönyve XVII. Akadémiai Kiadó, Budapest, 1993, 57–80.
  • Helytartó

    PALÁDI-KOVÁCS Attila

    A magyarországi állattartó kultúra korszakai. Kapcsolatok, változások és történeti rétegek a 19. század elejéig. MTA Néprajzi Kutatóintézet, Budapest, 1993.
  • Helytartó

    PALÁDI-KOVÁCS Attila

    Hungarian horse-keeping in the 9th–10th centuries. [A magyarok lótartása a 9–10. században.] Acta Ethnographica Hungarica. XLI. évf. (1996) 1–4. sz., 55–66.
  • Helytartó

    PÁLFFY Gyula

    A székelység állattenyésztése. Ev, Ref, Collegiumi Nyomda, Marosvásárhely, 1902.
  • Helytartó

    PALKÓ Attila

    A Felső-Maros menti Magyaró állattartása és pásztorkodása. Néprajzi Látóhatár. III. évf. (1994) 3–4. sz., 93–118.
  • Helytartó

    PÉTERFI Márton

    A páringi juhászat. Néprajzi Értesítő. VI. évf. (1905) 3. sz., 196–207.
  • Helytartó

    PRAZNOVSZKY Géza

    Pásztorélet Nagyszalonta vidékén és az orosi pusztán. Néprajzi Értesítő. XIX. évf. (1927) 1. sz., 4–11.
  • Helytartó

    POPESCU, Constantin

    Aspecte ale păstoritului din centrele Covasna şi Breţcu. [A kovásznai (vajnafalvi) és berecki juhászat sajátos problémái.] In: Székely Zoltán – Árvay József – Jecza Tibor – Kovács Sándor (szerk.): Aluta II/1. Sepsiszentgyörgyi Múzeum, Sepsiszentgyörgy, 1970, 309–312.